Comment aborder la question des déchets, de leur recyclage et de leur valorisation avec des élèves de cycle 3 ?
Je vais essayer aujourd’hui de vous fournir des pistes et des liens vers des ressources pertinentes pour traiter du sujet avec vos élèves.
Pour ce faire, je vais me baser sur les ressources du site Planète Énergies qui propose des décryptages, des dépêches AFP et une trentaine d’infographies tout à fait adaptées au niveau de cycle 3 de l’école primaire (classes de CE2, CM1, CM2).
Séquence sur le recyclage des déchets
Cette séquence aura pour objectif de faire comprendre aux élèves que :
- Les déchets peuvent être valorisés et devenir une source d’énergie ;
- Le recyclage est indispensable à la pérennité de notre écosystème ;
- Tous les déchets ne peuvent être recyclés ;
- L’homme doit réfléchir en amont de la consommation et de la production pour produire moins de déchets ;
- Chacun doit développer une éco-responsabilité et une écocitoyenneté.
- Dans un premier temps, je vais demander à mes élèves de dessiner individuellement sur une feuille ou de découper (au choix) dans des prospectus ce qu’ils pensent être des déchets. Pour cela, je vais leur distribuer une feuille sur laquelle sera représentée une poubelle. Ils devront dessiner à l’intérieur de cette poubelle ou venir y coller les éléments qu’ils pensent être des détritus. Cette première étape va permettre de connaître les représentations initiales des élèves sur les déchets. Au niveau des écueils attendus, beaucoup vont penser aux emballages, aux papiers, aux bouteilles ou encore aux canettes et cartons mais certains oublieront certainement les déchets organiques ou les liquides.
- En grand groupe de classe, nous allons ensuite découvrir et lire ensemble ce décryptage ainsi qu’un autre article. Je vais ensuite questionner mes élèves et essayer de susciter chez eux des interrogations nouvelles :
– Quelles sont les matières les mieux recyclables ?
– Quels sont les pays qui recyclent le mieux ?
– Où se situe la France dans la prise en compte du recyclage ?
– Comment réduire le volume, la quantité de nos déchets ?
– Saviez-vous que les déchets organiques (excréments d’animaux notamment) pouvaient être recyclés ?
– Que peuvent devenir les déchets organiques ? Notamment grâce à la méthanisation ?
- Puis, je vais répartir les élèves pour travailler en groupe sur un sujet donné lié aux déchets. Chaque groupe aura pour mission d’éclaircir le sujet traité, d’expliquer l’intérêt de ce recyclage pour l’environnement, les freins auxquels il se heurte et les perspectives pour l’avenir.
* Groupe 1 : Les élèves vont travailler sur un exemple de recyclage innovant avec cette vidéo sur le recyclage d’huile de friture en biocarburant à New York.
L’idée est de les faire sortir des sentiers battus et de découvrir que des modes de recyclage alternatifs existent et que d’autres moyens de recycler n’ont pas encore été explorés et restent à découvrir.
Je passerai pour aider, guider, aiguiller les élèves dans leur cheminement afin qu’ils aillent plus loin dans la réflexion :
– Auriez-vous pensé qu’on puisse utiliser de l’huile de friture comme carburant ?
– En gardant cette optique, qu’est-ce qui, selon vous, pourrait être recyclable dans l’avenir ou dès à présent ?
* Groupe 2 : Les élèves travailleront sur un décryptage qui explique que les déchets peuvent produire beaucoup d’énergie. Je les inviterai à réfléchir sur ces thèmes :
– Comment définir un déchet ?
– Un déchet est-il nécessairement quelque chose qu’on doit jeter ?
– Le meilleur déchet n’est-il pas celui qu’on ne produit pas ?
* Groupe 3 : Travail à partir d’une infographie sur les biocarburants de « deuxième génération ». Les enfants auront à s’interroger sur ces sujets :
– Quels étaient les freins au développement des biocarburants de première génération ?
– Pourquoi est-ce mieux de s’intéresser à des matières premières non comestibles pour ces nouveaux biocarburants (prise de conscience de la faim dans le monde et des difficultés de certains pays à assurer leur autosuffisance alimentaire.)?
- Je ferai ensuite un apport en tant qu’enseignant sur toutes les possibilités de mise en valeur des déchets en appui des découvertes des élèves. Je m’appuierai pour ma part sur le support pédagogique « Une autre alternative : la valorisation des déchets » (téléchargeable après avoir créé un compte gratuit sur le site Planète Énergies, dans l’Espace Enseignant, au sein de la rubrique « Ressources Pédagogiques ».)
- Enfin je proposerai à mes élèves de réaliser des exposés sur les sujets suivants pour leur permettre de s’investir et de s’approprier la séquence :– Le tri sélectif dans les régions françaises, pourquoi tant de diversité ?– Le problème du suremballage et la consommation citoyenne ;
– Le cas de l’Allemagne, élève modèle de l’Europe en terme de recyclage ;
– Comment fonctionne une déchetterie ?
– Pourquoi les pays en développement recyclent peu ou pas ?
– Qu’est-ce que le compost et quelle est son utilité (composteur, lombricomposteur) ?
– Quel est le rôle de la station d’épuration ? En quoi fait-elle partie du cycle de recyclage ?
– Qu’appelle-t-on le septième continent (référence à l’amoncellement géant de débris dans l’Océan Pacifique) ?
Ils viendront ainsi enrichir la base de données et de connaissances de la classe.
Mathieu QUÉNÉE